Translate:










Spain Malaga

Mine oplevelser              Opskrifter                 Super 8mm Film                    Ting Til Salg

Malaga                                    Arepa                           8mm                                               Antik 

Venezuela                               Spansk kam               

Grækenland                           Brunkål


 

 Spain Malaga

 

Hjem

Turen til Spain Malaga og Torremolinos tur retur

Velez-malaga | Torremolinos | Fish-Foot-Spa | Pige-tur | stearinlys | Paella |

Links

 | Torremolinos  |


Til start

Spain Malaga

Ankomst til Spain malaga lufthavn og vi skulle finde vores bil. En Peugeot partner den kunne rumme det meste af vores bagage . Når man kører rundt hernede er det lidt anderledes ingen vej navne kun i byen uden på landet er det enten gps  eller et gammel dags kort .Jeg havde fået et af  udlejern  som er hjemme lavet  Velez-Malaga

kort over arenes

Madeleine Vaderlind

Efter at vi havde kørtforkert en masse gange lykkedes det at find man kan tage  maps-google.com og sætte Latitude – N36.80626 og Longitude – W4.06483 Grader  ind det virker.

På indkørslen til lejeligheden var der en sten men navnet på huset  flot lavet.

 

Om aftenen kom der besøg. Det var firebene som kom de tog edderkopper så der var ingen edderkopper i vores legelighed eller spindelsvæv , de kravlede rundt på vægen.

 

Til start

Torremolinos

Torremolinos

Jeg får min tattoo

I dag den 30/6-2014 Er jeg på ferie i Spain Malaga sammen med Zoilamar og hendes to piger Yadimar og Isa. Og min datter Michelle. Vi er i et område uden for Malaga kaldet Arenes. I dag har vi været i Torremolinos det var så meningen at det skulle værre Malaga men pyt. Vi fik set Torremolinos. Og jeg fik mig en tattoo.

 

Og Tattoo artist Constantin Tomescu.

Tattoo praying hands

Constantin Tomescu egen design

Tattoo artist Constantin Tomescu

Tattoo artist Constantin Tomescu

Til start

 Fish-Foot-Spa

imens jeg blev mishandlet af Constantin  gik pigerne ind i fish spa og fik nusset deres fødder.

fish-spa

fish spa torremolinos

Til start

 Pigerne på tur

Pigerne gik sig en tur for at kigge butikker.
Men først skulle der spises kage UMMM.

Til start

Stearinlys

Efter at pigerne var færdige på cafe

forsatte de turen ned af de tynde lange gader hvor der er butikker fra centrum af Torremolinos og ned til stranden.

Her kom de ind i en butik med stearinlys flotte stearinlys.

Efter den tur kom to af  pigerne op til mig i Fish-Foot-Spa Zoila og yadi kom senere .

Til start

Paella

Da jeg så blev færdig med at blive stikket i var klokken mange og Peugeot var blevet fjernet af det spanske politi.

Det fandt vi så ud af bagefter at det var kl :1800 den var blevet henter.

Men vi blev enig om at

vi ville have paella, det så lækker ud og jeg havde aldrig prøvet det.

turen gik ned de lange tynde gader som pigerne havde været på tidligere.

og alle samtlige restauranter vi kom forbi var vi inde og hører efter om de havde paella

det havde de alle sammen men det var frossent og vi ville have det frisk og der er kun et sted i Torremolinos

fik vi at vide og det var på stranden på restaurante pizza mare torremolinos

Hjem

 Venezuela

Venezuela Cumaña og Los teques.

selv om at turen var kort var det en fantastisk tur. Jeg har oplevet en masse.Zoilamar’s mor og far og søskende. Fantastiske mennesker. Har aldrig oplevet  så meget gæstfrihed før. Det kommer jeg til at savne. 

Vi har været sammen men Ysmarel  og hans kone på stranden og spise fisk og en masse øl. Om aftenen  havde zoilamars bror chacito fødselsdag fest. Og den blev Fejret .Om aftenen spiller man domino eller lotteria. Lotteria eller billedelotteri som det hedder her hjemme som nok de hårdeste 5 minutter i min liv var jeg opråber af billederne som er på spansk og ja jeg fik  hjælp til. Dagen efter gik turen til Los teque 

Med fly i Venezuelafra cumañatil Caracas. 

Og køre fra Caracas til Los teques  

her skal vi møde Eglee og Pedro og David  

men pigerne hyggede sig i los teques var jeg med Pedro og David ude at køre en herre tur oppe i bjergene ved los teques

Nu sidder jeg i toget fra CPH lufthavn til Hjørring st har siddet i fly og tog og stinker langt væk af sved.  Turen hjem
Har været lang startede i går dansk tid kl 00:00 fra Caracas lufthavn til lisabon ca 8 timer og der efter lisabon til CPH lufthavn 

Var i CPH kl 14:20 med tog kl 15 og er i Hjørring kl21:00

Med ventetid.  

morgenmad fisk

fisk

Morgen mad frisk fanget fisk.

los teque

resturant. los teque.

los teque

los teque

Ankommet fra cumaña til los teque sider lige og får en øl og noget at spise sammen med.

cachapas con cochino y queso

cachapas los teque

Maden Cachapas med ost og svinekød.

cachapas helledie

cachapas helledie

Her sider jeg og hygger mig med min cachapas.

hygge. los teque

hygge los teque

menu

menu

Hjem


Grækenland

 

Faliraki

Vi boede på  sun palace hotel

det var badeland godt for ungerne. og lidt træning for de gamle.

Det var rigtig godt stort hotel med mange englænder det var ok ingen ballade alle var fulde og glade.

 

 

 

 

KolympiaVi var ude at køre en dag havde lejet en bil som havde set beder dage 250kr i døgnet kunne det nu nok gå.

vi kom til Kolympia og så denne fine kirke.

Jesper, Tibi Lucas og Daniel fandt et hult træ som de kunne stå inden i.

 

 

 

 

Lindos

På vej ned af Øen Kom vi til Lindos Og her var det smukt.

 Rhodos

Vi kom til Rhodos og vi ville gå fra spidsen af Rhodos Til en Borg

Pl. Neoriou

Rhodos havn med slot og symbolske hjorte statuer

Pl. Neoriou

Pl. Neoriou

Vi gik gennem Rhodos by Pigerne skulle Shoppe.

Lucas og Daniel ved den Harley.

Hjem

Kort

Brunkål

Aftensmad Brunkål
Print
Ingredients
  1. 1 kål hoved
  2. 750g brystflæsk
  3. 150 g sukker
  4. 20g magarine
Instructions
  1. Kålhovedet snittes fint
  2. 150 g sukker kommes i gryde smelter og brunes
  3. 20g magarine kommer i det smeltet sukker
  4. når magarinen er smeltet kommer kålen i og brunes godt der kan tilsættes lidt brun kulør
  5. når kålen er brunet kommer man flæsken i og kålen ligges op over flæsken
  6. og simmer i 1½ time.
Notes
  1. brunkål med brystflæsk kan serveres med rugbrød.
  2. velbekomme.
By Morten


Hjem


 

Spansk kam

 

Ingredients
  1. 1 kg nakkekam uden spæk,

    Spansk Kam

    Spansk Kam

  2. 25g smør,
  3. 1 spsk olie,
  4. 1 stort hakket løg,
  5. 2 knuste fed hvidløg,
  6. 2 grønne eller røde peber-frugter,
  7. 200 g ris, ca 3/4 l suppe eller vand tilsat bouillonterning
  8. tomater 1/4 selleri,
  9. 1 pk frosne ærter,
  10. salt,
Instructions
  1. Nakkekamen skæres i tykke skiver omtrent helt igennem
  2. og brunes i sit eget fedt i en gryde,
  3. til snittene åbner sig. Så tages stegen op og lægges på et stort aluminiumfoile.
  4. Smør og hvidløg tilsættes, og når det har taget farve, kommes risen i. Der
  5. røres i gryden , til risen er gylden, så tilsættes hakkede eller flået tomater og små
  6. selleriterninger.
  7. Der spædes med suppe lidt efter lidt, til den er opsuget. Retten snurrer under låg ca. 5 minutter,
  8. så smages til med salt, ærterne røres i, og massen hældes over stegen,
  9. så snitterne mellem skiverne bliver godt fyldt. Stegen pakkes godt ind og stilles i ovnen 1½ time ved 200º C. Stegen serveres med en frisk grøn salat.

Arepa

Arepa

Arepa

Arepa med Sorte bønner og Perico
 
Recipe Type: Aftensmad
Cuisine: Venuzuela
Author: Morten Helledie
Cook time:
Total time:
Super god aftensmad.
Ingredients
  • Arepa

    .

  • 1/2 liter vand
  • 2 tsk salt
  • ca 1/2 kg PAN majs mel (forkogt majsmel – kan fås i specialforretninger. Almindeligt majsmel kan også bruges hvis man tilsætter 1 æg)
  • Bønner

  • ½ kg sorte bønner
  •  Perico

  • 2 Tomat
  • 3 Stilker koriander
  • 2 Fed hvidløg
  • 1 Stort løg
  • 4 Æg
  • Til sidst
  • 1 ost og lidt smør.
Instructions
  1. Bland ingredienserne til du har en smidig dej. Tilsæt ekstra vand eller mel efter behov. Tag en smule dej og form små pandekager (ca 3/4 centimeter tykke). Opvarm olie i en stegepande og steg/bag arepas’ne i ca 4 minutter på hver side.
  2. Bønner
  3. sorte bønner sættes i blød natten over inden de koges i til de er bløde.
  4. Perico
  5. Tomater koriander hvidløg og løg hakkes fint
  6. og varmes på en pande med lidt olie blandes godt med de 4 æg
  7. Arepa: skæres op lige som pitabrød og smøres med smør kom lidt flødeost “skærost” perico samt bønner.
  8. velbekomme.

Hjem

 

 


 

Super 8mm Film

 

 

Som er blevet konverteret over til digital. Her er en smagsprøve jeg har lavet

Året er 1974. Tryk på 1974

Og jeg tror at det er min mor som filmer det meste da man ikke ser hende ret meget kun i starten af filmen.

Hvor hun står ved siden af mig bag ved deres Mercedes 180.

Næste gang bliver det billede for billede for at opnå den bedste kvalitet. Telechine

En Hjemmelavet.

maskine som tager billeder for billede.

 

Hjem

8mm film

Super 8mm film